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“The Valencian Premium Quality Vermouth”
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• ACERCA DE NOSOTROS •

Nuestra empresa colabora extrechamente con Bodegas Sanz,
una empresa familiar fundada en 2010.

La finca de Bodegas Sanz pertenecía a nuestros antepasados. En ella se cultivaban antiguamente olivos y algarrobos. Los transformamos en viñedos para sacar el máximo potencial de un terreno seco y pedregoso muy propicio para el cultivo de la vid.

El resultado son vinos ligeros, con paladar fino y de gusto peculiar que consiguen sacar el máximo jugo de la tierra en la que se cultivan. Los caldos de Bodegas Sanz se elaboran en nuestra bodega, bajo una superficie de 450 metros construida sobre un antiguo corral de ovejas en Aielo de Malferit.

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“En Bodegas Sanz formamos un equipo de profesionales que compartimos nuestra pasión por el vino y la enología.”

La textura, el sabor y el cuerpo de los caldos de las uvas sauvignon blanc, chardonnay, garnacha blanca, merseguera, cabernet sauvignon blanc, merlot, syrah (ó shiraz) macabeo y moscatel cultivados sobre el terreno abrupto y rocoso de Aielo nos cautivaron y fueron claves en el momento de elegir las variedades de uva que íbamos a cultivar en nuestros viñedos.

Gánster vermouth

Gánster Vermouth Blanco

Vermouth elaborado con diversas hierbas y con una base principal de cítricos con un ligero toque final de canela.
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Gánster mistela y moscatel

Gánster Mistela y Moscatel

Vino dulce elaborado con la variedad Moscatel, añadiendo al mosto alcohol etílico de primera calidad a un porcentaje del 15%.
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GANSTER DULCE UVA NEGRA

Gánster Dulce Uva Negra

Vino dulce elaborado de uva negra, añadiendo azúcar y alcohol para llegar a 15º de Vol.
Contiene sulfitos
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Ganster Vermouth Blanco Premium

Gánster Vermouth Blanco Premium

Vermouth PREMIUM blanco en botella de TOP de 1 litro con tapón mecánico.
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Gánster vermouth

Gánster Vermouth Premium Extradry

En su elaboración se mezclan vino blanco y tinto, hierbas aromatizadas y canela. Es elegante, delicado y muy fresco. Tomado sólo con hielo y una rodaja de limón, también pude combinarse con tónica, ginebra, vodka...
Contiene sulfitos
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Ganster Kap*one  Vino Tinto Joven

Gánster Kap*one Vino Tinto Monastrell

Vino tinto elaborado con las mejores variedades de uva recogidas manualmente y fermentado a temperatura ambiente de 20 grados. Vino joven de cuerpo medio excepcional para acompañar la comida, tiene frescura y vivacidad. Sutil sabor a manzana y café. Soberbio con las carnes bien condimentadas y los sabores típicos como el aceite de oliva y las hierbas aromatizadas.
Contiene sulfitos
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Ganster Kap*one Vino Blanco Selección Verdejo

Gánster Kap*one Vino Blanco

Uva recogida a la frescura de las primeras horas de la mañana. Este vino de lágrima no ha sido prensado; escurrido gota a gota sin ningún esfuerzo mecánico y fermentado a temperatura controlada. Deja en el paladar un sabor a mezla de frutas tropicales como piña, guayaba y mango con un toque de limón. Marida muy bien con carnes blancas como pollo y pavo. También con pescados y langostas
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Gánster mistela y moscatel

Gánster Vermouth Rojo

El ajenjo es la hierba principal que se utiliza en la elaboración del vermut. El brebaje lo inventaron los frailes benedictinos en Alemania. Posteriormente se añadió el alcohol, mezcla de hierbas... Los que siguieron con esta tradición fueron los españoles, italianos y franceses.
Son muy profundos, dulces a la entrada, carnosos y persistentes.
Contiene sulfitos
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